Balsamicozwiebeln
Autorin: me
Kategorie: Vegan
Küche: Mediterran
Zutaten
- 2 Hände voll abgezogene, kleine weiße und rote Zwiebeln
- 100 ml Balsamicoessig
- 100 ml Weißweinessig
- 200 ml trockener Rotwein
- 2 Tl. Akazienhonig
- 1 Tl. Agavendicksaft
- 1 Tl Rosmarin
- 1 Prise Salz
Arbeitsschritte
- Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben, so das die Zwiebeln mit der Flüssigkeit bedeckt sind und 15 Minuten kochen
- In saubere, mit kochendem Wasser ausgespülte Gläser geben und diese mit Twist-Off Deckel schließen.